HAUPTSPEISEN

Fisch und Meeresfrüchte

Gegrillter Branzino

mit gemischtem Grillgemüse (F,D,R)

29 €

Gegrillte Calamari

mit Mangoldkartoffeln (B,D,R)

24 €

Gegrilltes Thunfischsteak

Wasabi-Mousseline | Wildbrokkoli | Mandelbutter (D,G,L,M)

29 €

Seeteufel auf einer heißen Platte

mit geschmortem Gemüse (A,D,G,O)

32 €

Meeressinfonie für zwei

Meeresfrüchteauswahl | Grillgemüse | Kräuterkartoffeln (F,D,R)

79 €

Fang des Tages

inklusive gemischtem Salat und einer Beilage Ihrer Wahl

89 €

Pasta & Risotto

Tagliolini Branzino Limone

Zitrone | geröstete Thymian-Paniermehl (A,C,D)

22 €

Tagliatelle Tartufo

mit frischem istrischem Trüffel (A,C,G)

29 €

Gnocchi

mit Garnelen und Pistazienpesto (A,B,C,G,H,N,R)

24 €

Risotto Frutti di Mare

Im Topf gegart | optional mit Nero di Seppia serviert | ca. 20 Min. (A,B,C,G,H,N,R)

28 €

Beilagen

(A,B,C,G)

Trüffelpüree

mit schwarzem Trüffel

11 €

Gnocchi

mit Trüffelbutter

12 €

Rucolasalat

mit Parmesan und Kirschtomaten

9 €

Gemischter Salat

8 €

Kräuterkartoffeln

8 €

Mangoldkartoffeln

9 €

Gegrilltes Gemüse

9 €

Blattsalat

6 €

Desserts

Panna Cotta Classico

mit Beerenkompott (A,E,G)

8 €

Ricotta Tarte

mit Haselnusscreme | Früchte (A, C, E, G, H)

9 €

Mascarpone Creme Brulee

mit Grappa | Kaffeesahne (A, C, E, G, H, O)

9 €